Fazer brigadeiro gourmet para vender é uma boa maneira de ganhar uma renda extra. Espere esfriar e enrole os doces no açúcar demerara. Para ter sucesso com esse negócio é importante aprender diferentes receitas, precificar e técnicas de vendas. Para enrolar o brigadeiro gourmet sem que a massa grude nas mãos, a primeira coisa a fazer é passar manteiga sem sal em toda a superfície da pele, inclusive nos dedos. Esse doce é feito com ingredientes baratos, fácil de preparar e garante uma margem de lucro atrativa.
Logo em seguida, coloque a massa em um prato e cubra com papel filme, deixe o que o papel filme entre em contato com o brigadeiro. Pegue uma panela e misture bem o leite condensado e a farinha de trigo até que não sobre nenhuma pelota.
Manteiga De Qualidade
A lista é completa e você vai se fartar de escolher os mais lindos brigadeiros para festas de aniversários, casamentos e até chá de bebé. Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Em seguida passe as bolinhas de brigadeiro no granulado. Enquanto isso, dissolva o café no creme de leite e depois coloque no leite condensado. Os confeitos ou granulados também precisam ser de boa qualidade, porque a maioria do que encontramos por aí é apenas uma mistura de açúcar e corante. Faça bolinhas de 15 gramas, abra as bolinhas e coloque um cubinho da goiabada dentro, feche e passe no açúcar cristal. Cozinhe até que a mistura se desprenda do fundo da panela. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef. Com um portfólio mais diversificado, você se torna capaz de atender um público muito mais diversificado.
Ingredientes Para O Brigadeiro Gourmet Comum
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
Caso sejam materiais que podem ser guardados na geladeira , melhor. Leve a mistura ao fogo, e mexa sem parar com uma espátula de silicone. Para embalar a massa de maneira correta e fazer com que ela realmente fique conservada, o ideal é enrolá-la com filme PVC. O ambiente de trabalho de um modo geral precisa estar bem limpo , porém, o recomendável é que principalmente a sua bancada de trabalho seja limpa todos os dias. Dessa forma, você está garantindo que o produto final seja de qualidade. Dessa forma, ela não vai absorver nenhum odor ou sabor de outro alimento que esteja no freezer junto com ela.
É uma tendência em todos os ramos, inclusive, no dos doces. Por isso, muitas brigaderias e confeitarias trazem à tona o brigadeiro gourmetizado. O brigadeiro gourmet possui também uma variedade de sabores criando uma experiência ao paladar. A apresentação também é muito importante no brigadeiro gourmet, o que faz com que se destaque melhor nas melhores confeitarias.
No entanto, usando manteiga, prefira a do tipo “Extra” e sem sal. E para fazer estes deliciosos brigadeiros você vai precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate em pó 50% e nutella.
Utilize Ingredientes De Qualidade
Neste caso, você até poderia congelar brigadeiros gourmet já preparados, mas, os riscos de dar errado são grandes. Primeiro, porque os doces podem perder seu formato caso sejam empilhados um em cima do outro. Assim, dá pra dar uma amenizada na doçura do leite condensado, fazendo o brigadeiro gourmet ficar menos enjoativo. Inclusive, na hora de enrolar os doces, use uma colher medidora para que todos fiquem do mesmo tamanho. Para começar a vender brigadeiro, é preciso definir objetivos, metas, trabalho duro e muita força de vontade. O resultado virá gradualmente, mas em pouco tempo você vai sentir os benefícios de trabalhar com esse doce.
Como Aprender A Fazer Brigadeiro Gourmet De Qualidade? Faça isso 1 dia antes de fazer os doces, ou mesmo algumas horas antes.
Os Brigadeiros Gourmet São Feitos Com Ingredientes De Primeira Linha Como Por Exemplo : Chocolates Belgas E Chocolates Suíços
Espere esfriar, enrole os brigadeiros para vender com a ajuda de uma colher, passe no granulado e coloque nas forminhas para vender. Nesse ebook, você vai aprender 50 receitas de Brigadeiro de Morango receita (visite o link Blogfreely.net) gourmet para ter uma renda extra e começar seu próprio negócio. No entanto, para que seu empreendimento se torne ainda mais popular, vale a pena investir em brigadeiros gourmet. Isso por que, diferente dos brigadeiros tradicionais, estes são preparados com ingredientes especiais e suas receitas são diferenciadas. Assim, os brigadeiros gourmet possuem uma massa mais saborosa e de melhor textura, o que atrairá ainda mais clientes para seu negócio. Para descongelar a massa de brigadeiro gourmet de forma correta, você vai passar do freezer para a geladeira em si. Quando for enrolar os brigadeiros gourmet passe um pouco de manteiga nas mãos, pois, dessa forma, a massa desliza melhor. Não é de hoje que muitas mulheres (e até mesmo homens) aproveitam os seus dotes culinários para garantir uma renda extra.